2011年11月1日火曜日

兵庫の秋を楽しむ 野菜と日本酒のおうち食堂

もう、びっくりするくらいブログの更新ができてませんね。
こりゃダメだ。
TwitterとFacebookで手いっぱい。
きちんと更新してる人はすごいなぁと尊敬です。

前回の投稿から、気づけば秋です。
てかもう11月です。
冬が目の前です。
きゃーーーーーー


夏から秋にかけては、昼の仕事がすごく忙しくて、がりがりやってました。

そしてひそか?に仕込んでいた、イベントが、もう明後日に迫っています。



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「兵庫の秋を楽しむ 野菜と日本酒のおうち食堂」

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実りの秋。
兵庫のおいしいお野菜を肴に、
灘の日本酒をちびり。
料理と日本酒、料理と器の組み合わせを楽しみながら、
秋の昼と夜をほっこり過ごしませんか?

おうち食堂/ながいゆり(料理家)
泉 藍(泉酒造株式会社 取締役)

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内容:
料理家の「おうち食堂」が作る、兵庫県で育った有機無農薬の野菜をふんだんに使った料理3品(56品の中から選んでいただきます)と、
灘の老舗「泉酒造」のお酒(23種)のセットを味わいながら、
野菜と料理と日本酒についておしゃべりしましょう。

料理に使った阪神間で人気の移動八百屋「yamsai(http://www.yamsai.net/)の野菜の販売もあります。

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日時:
1]「昼酌の会」 113(祝・木) 12:3015:00
2]「晩酌の会」 113(祝・木) 16:0018:30

場所:
Gallery R
芦屋市茶屋之町1-12 スペースR 3
TEL0797-38-2949


交通:
芦屋駅へは、大阪駅からJR神戸線の快速・新快速に乗って約15分。
芦屋駅南口に出て徒歩5分。国道2号線を越えてすぐ。

定員:
各回15名様まで(要予約)

参加費:
3,000(税込)

※お車でのご参加はお断りさせていただきます。
20歳未満および妊娠授乳期の参加はご遠慮ください。

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ご予約は、上記TEL番号に直接ご連絡いただくか、
こちらにあるメールにて必要事項を記入の上、ご連絡ください。


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要するに、美味しい秋の野菜をおつまみに、美味しい日本酒を味わいましょうという会です。
文化の日にちなんで(?)器もいいものを使おうと準備中です。
いつも、おうち食堂で愛用している豆皿やそば猪口はもちろん、
お友達の作家さんの作品なども使います。

召し上がっていただいた料理のお野菜を、おうちでも使っていただけるように
yamsaiさんにお願いして、セットも準備してもらいましたよ!


何かのイベントで料理を作ることや、出店することはありましたが、
自分で切り盛り?するのは初めてなので、てんやわんや。
しかもこのタイミングで仕事も忙しくて、準備ぎりぎり。

そんなこんなですが、楽しくて美味しい会にできたらいいなと思っておりますので
どうぞよろしくお願い致します。

まだ少し空きがあるようなので、美味しい秋を味わいたい方、ご予約お待ちしております!