2012年4月29日日曜日

ちょっくら、行ってきます。

一日遅れのゴールデンウィーク、ということで、本日の夜からモロッコに行ってきます。

初のアフリカ大陸。

今年はたくさん旅に行きたいと思っていますが、さっそく1月のオランダに続き二回目の海外。

たくさんのものを見て聞いて味わってきます。

ご連絡いただいた際、お返事がゴールデンウィーク明けになると思いますが、ご了承ください。

それでは!

2012年4月27日金曜日

『フクギドウ 暮らしの器とごはん -料理上手の台所から-』

なぜいつも、ゴールデンウィークの前はばたばたするのかしら?と思うほど、仕事が立て込んでます。
だんだんと記憶力に自信がなくなってくる…
脳みそ4つくらいほしい。




それはさておき、


お世話になっている六甲の器屋さん、フクギドウさんの2冊目の本『フクギドウ 暮らしの器とごはん -料理上手の台所から-』にお料理を載せていただきました!

いつもよく作っている、おうち食堂定番のお野菜料理を6品。


「これ美味しい!」とか、「どうやって作るの??」とよく聞かれる品を選びました。

レシピをしっかり書くの、初めてだったのであわあわ。。。



たくさんのステキな方のレシピがいっぱい載ってて、装丁もかわいくて、とってもステキな本です!


他の方のお料理も作ってみたくなるものばかり。
やっぱり、ごはんっていいなー♪




明日、4/28に発売です。

本屋さんで、ネットで、ぜひぜひご覧くださいませー!
おうち食堂にも置けるようにしようと思ってます!



2012年4月14日土曜日

野草とビオワインの会@terra小屋

桜も終わりがけ、春は一瞬で過ぎていきますね。


そんな私の春のテーマは、「野草」だったりしました。
幼いころに慣れ親しんだ野草が、今また戻ってきた感じ。

というわけで、おうち食堂で野草料理を出していたら、縁あって4月22日(日)に野草の会を開催することになりました!


場所は生駒の山の上のカフェ、terra小屋。

ものすごく素敵なカフェです!


ここで料理をして、


ここでくつろぐことになります。


みんなで、terra小屋のそばの山のふもとで野草を摘みに行って、



野草のおつまみを作り、

ビオワインを飲む。


というなんともくつろぎのイベントです!


そしてご希望の方には、ヨガの先生もりあちゃんが教えてくれる朝ヨガ付き。

デトックスし放題…!


詳細はこちら。

■野草とビオワインの会@terra小屋■




日時:4/22(日) 11:00~(16:00ごろ解散予定)
    ※朝ヨガ希望の方は、9:30~

場所:terra小屋
奈良県生駒市鬼取町455
     (山岡ピザ上)
電話FAX 0743770544

会費:3,000円(ワンドリンク込)

予約制ですので、私に直接ご連絡いただくか、上記電話番号にご連絡をお願い致します。

雨の場合は、野草摘みはなしで、料理教室からのスタートになります。


ちなみに、このカフェの下にある「山岡ピザ」が驚くほどおいしいので、
ぜひこの会の後に、夜ご飯を食べに行かれることをお勧めします。
(こちらも予約がベターです)


ご参加、お待ちしております!