2011年2月26日土曜日
蕪と人参、じゃがいもぽかぽか。
お野菜ごろごろのポトフ、たまりませんね。
お客さま、「落ち込み気味なのです…」ということで、先日の木曜日は、
おうち食堂in「ぽかぽかする会」。
冬の寒さで充分に甘くなった蕪と人参、じゃがいもをごろごろコトコトして、ポトフに。
野菜の味を存分に楽しむ、薄味で。
ぽかぽか~。
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